Donga Projekt

4500 Ft

barrel aged belgian strong ale

Cikkszám: valami Kategória:
(3x) 0,33 L

A

Vanília, citrusos ásványok, egy cseppnyi méz. Gabonák, némi vadélesztősség, fűszerek.
Tokaj és Belgium találkozása a magyar pusztán

Úgy döntöttünk itt az ideje kipróbálni, hogy mi történik, amikor az acéltartályba zárt folyékony gabona találkozik a lassan pihegő tölgydongákkal. Hogy milyen az, amikor az évjáratoknak kitett, így állandó változásban élő borok világa találkozik az állandóságra törekvő sörökével. Három, egy furmintos, egy szamorodnis és egy aszús hordót töltöttünk meg az Első Mádi Borháztól a karácsonyi szarvasgombás sörünk alapját is adó belga triple-el, majd hagytuk őket érni.

(A PREMIER CSOMAG palackjai frissességük okán még címke nélkül kerülnek a fogyasztóhoz.)

Komlók: magnum, saaz
Maláták: ale, pilsner, münich light, special w, belge
ABV: 11 %