Ha jártál már ilyen weboldalon, akkor bizonyára feltűnt számodra is, hogy a sörfőzdék történetének 88,3%-a így kezdődik: “Otthon a konyhában/fürdőszobában/garázsban/apám fáskamrájában megfőztem az első sörömet”.  Mi speciel a konyhában csináltuk, kb. 12 órán át tartott, közben többször összevesztünk, de legalább nem haltunk meg az erjedés közben keletkező széndioxidtól, a sör pedig pillanatok alatt elfogyott.

Azóta pedig már nagyban “nyomjuk”, és Nektek főzünk söröket. Nem pusztán söröket…